ほの甘あずき入り雑穀おにぎり レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 米 1.5合
- 赤米入り雑穀 0.5合
- ほのあま小豆 1袋
- 梅酢 小さじ１
- 水 2合目盛りまで
作り方
- 1 米と雑穀を併せて普通に水洗いし、1時間浸水させる。
- 2 お釜に１をセットして、水を2合目盛りまで入れ、梅酢を溶き、ほのあま小豆を散らす。
- 3 普通に炊飯する。
- 4 炊き上がったら、80ｇくらいずつラップで包んでおにぎりを握る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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