レタスで簡単包丁要らずの卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 洗ったレタスを手でちぎります。
- 2 お鍋にお湯を入れて中火でコンソメスープを溶かして1を加え煮えたら卵を溶いて流し入れて火を止めます。
- 3 容器に2を入れていりごまをごますり器に入れてガリガリと回して入れました。
きっかけ
夕方寒さを感じて温かなスープは欲しくて・・・
おいしくなるコツ
我が家はコンソメ固形スープだけでOKでしたが味見で物足りなさを感じられたら塩コショウで調整を願います。
- レシピID:1460016290
- 公開日:2017/04/10
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