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大根おろしのポン酢和え レシピ・作り方

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ミルミント
緑の大根をおろして我が家のポン酢で和えました。

材料（1人分）

大根
50ｇ
味海苔
２枚
かつお削り節
3ｇ
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をおろして鰹削り節と和えます。
  2. 2
    1にポン酢を加えて軽く混ぜ味のりを手で細かめにちぎって乗せました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしの水分は切らずにかつお削り節に含ませました。 辛味がポン酢で和らげられます。

きっかけ

おろし用にと緑色の大根を貰ったので

公開日：2017/04/10
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関連情報

カテゴリ
大根火を使わない料理朝食の献立（朝ごはん）かつお節（鰹節）海苔
関連キーワード
大根おろし 和え 味海苔 ちぎる
料理名
大根おろしのポン酢和え

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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