炊飯器でシルクスイート蒸し レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- シルクスイート(千葉県産) 3本
- 水 かぶるより下（作り方参照）
作り方
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1
丸々と太った千葉県の大栄町の親戚からいただいたシルクスイートは、皮まで安心して食べられるよう、野菜専用の洗剤を使ってよく水洗いします。
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2
炊飯器のお釜に１を入れ、さつまいもの1/3程度が浸るまで浄水器の水を注ぎます。
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3
白米のおこげご飯モードにセットして、普通に炊飯します。
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4
次第に甘いサツマイモの香りがしてきて、炊飯終了で無事に蒸しあがりました。
竹串を刺して確認ましたが、ちゃんと中までほっくりしています。
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5
切ってみました。
美しいサツマイモ色で、甘くて美味しかったです♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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あもか(5/16〜レポ返お休み)2023/01/14 10:00
ありがとうございました♩ -
◆ひろちゃん2022/12/17 17:57
あけぼの様♪とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)ごちそうさまです♡♡ -
夢シニア2022/11/01 19:41
炊飯器で丸ごと蒸しました♪
中までほくほくで
美味しかったです(+_+)
皮ごといただきます(笑） -
jun.2021/03/29 13:55
簡単に美味しく出来上がりました♫ありがとうございました(*´∀｀)
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