白菜の漬物と柚子のピリ辛味噌スープ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 白菜の漬物は水洗いして、食べよく切る。
- 2 たっぷりの水（分量外）を入れた鍋を中火にかけ、１を入れてひと煮たちさせたら、ゆで汁を捨て、さらに水洗いする。
- 3 改めて水を入れて２の白菜と千切り柚子を入れて中火にかけ、※を加えて10分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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