母が喜ぶ☆混ぜご飯丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 刻み野菜と酢昆布とり肉ゴマ油揚げ煮 レシピID1460014589を1/3量
- 伊達巻 1切れ
- 甘酢生姜 大さじ１
- 焼き海苔 1/8枚
- 冷やご飯 180g
- バルサモ・ビアンコ 大さじ1/2
作り方
- 1 耐熱カップに入っている冷やご飯をレンジ600Wで1分温める。
- 2 バルサモ・ビアンコをふりかけて、再びレンジで50秒温め、軽く混ぜる。
-
3
刻み野菜と酢昆布とり肉ゴマ油揚げ煮を温め直して、汁ごと２に加えて箸で軽く混ぜる。
-
4
4等分に切った伊達巻を飾り、真ん中に甘酢生姜をのせ、軽くあぶって千切った焼き海苔を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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