シナモン香る☆バナナあんみつ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粉寒天 2g
- 水 360cc
- 粒あん 大さじ1
- 沖縄産 三尺バナナ 1本
- キウイジャム 小さじ1
- 茨城産 ピーナッツ粉 小さじ1
- ノヴァ シナモン 3ふり
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 1の3分の1量を食べよく切って器に入れ、周りにキュウイジャムをかけ、真ん中に粒あんをのせる。
- 3 周りと粒あんの上に輪切りしたバナナをのせ、シナモンを散らし、落花生粉末をかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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