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減塩☆マグロのハーブパン粉焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • マグロの切り身(お刺身用)

    50g

  • ミニトマト

    30g

  • コショウ、ガーリックパウダー

    各2振り

  • ☆パン粉

    大さじ1

  • ☆粉チーズ

    小さじ1(2g)

  • ☆お好みのドライハーブ、単品又はミックス

    小さじ1/3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
減塩☆マグロのハーブパン粉焼き
  • 100円以下

薬味・スパイス食材で減塩お弁当のおかず。夕食のマグロのお刺身で お弁当用に。

作り方

  • 1

    マグロは2㎝角程度にカットしコショウとガーリックパウダーを塗します。

  • 2

    オーブン対応のアルミケース等にカットしたトマトとマグロを詰めます。※二人分なので二等分。

  • 3

    ②に合わせた☆をトッピングしオーブン等でマグロに火が通りパン粉に焼き色が付くよう焼きます。※ドライハーブはパセリ、タイム、バジル等お好みのハーブ単品又はミックスハーブでも。

きっかけ

3ダウンコンテスト応募、減塩食にチャレンジ。

おいしくなるコツ

減塩の為に薬味・スパイス食材のコショウ、ドライハーブ、ガーリックパウダー、加工食材の粉チーズ(塩分含有量0.1g)を使用しました。

レシピID: 1460014119

公開日:2016.09.16

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関連情報

料理名
ハーブパン粉焼き
料理用途
普段の料理 おでかけ

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