野菜たっぷりウインナープレート レシピ・作り方

野菜たっぷりウインナープレート
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
山形のファインの世界で金賞をとった無添加ウインナーで!
まじ美味しいです☆

材料(1人分)

  • 無添加ウインナー 2本
  • レッドムーン 1個
  • おくら 2本
  • にんじん 親指2本分
  • しめじ 1/8パック
  • 庭でとれた青しそ 2枚
  • 庭でとれた茗荷 1個
  • ※めんつゆ 大さじ1/2
  • ※レモン果汁 小さじ1
  • ※酢 小さじ2
  • カップ1/2

作り方

  1. 1 蒸し鍋に水を入れて専用のすのこを敷き、食べよく切ったレッドムーン(じゃがいも)とにんじん、オクラ、青しそ、刻んだ茗荷、しめじとともにウインナーをのせる。
  2. 2 蓋をして中火にかけ10分ほど蒸す。
  3. 3 ※を混ぜたものにつけながらいただく。

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1460013572
  • 公開日:2016/07/27
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