減塩☆トマトと出会った芋煮汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
里芋は大きければカット(写真は まご芋、小さなサイズを使用)し軽く下茹でしヌメリを取ります。里芋、ササがきゴボウ、食べ易い大きさにカットした牛肉と水を鍋に入れ煮ます。
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2
里芋、ゴボウが軟らかくなってきたら、手で解した舞茸とシメジ、一口大にカットした豆腐、トマトソース、麺つゆも加え更に煮ます。
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3
斜め切りにした葱を加えます。
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4
トマトソースはカゴメの基本のトマトソース、100ｇ当たり食塩含有量0.6ｇ使用。
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- 料理名
- 芋煮汁
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