大豆と筍の炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: 大豆と筍の炊き込みご飯
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 筍 小1本; 大豆 蒸したもの大匙２; 米 2合; ※馬場みりん 大匙２; ※湯浅醤油 大匙１; ※めんつゆ 大匙１; 水 2合分

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あけぼのマジック

大豆と一緒に自然の恵みをいただきます！

材料（作りやすい人分）

筍: 小1本

大豆: 蒸したもの大匙２

米: 2合

※馬場みりん: 大匙２

※湯浅醤油: 大匙１

※めんつゆ: 大匙１

水: 2合分

作り方

1

米は普通に洗って1時間ほど浸水させ、お釜にセットする。
2

１に2合目盛りまで水を加えて※を混ぜ、スライスした筍と大豆を加え、炊き込みご飯モードで炊飯する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍してあった筍で。

公開日：2016/06/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。