揚げなくとも☆竹輪の磯部揚げ？ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 竹輪 4本
- ☆天ぷら粉 大さじ2
- ☆水 大さじ1
- ☆青海苔 小さじ1～2
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
竹輪は縦に四等分、それを半分の長さにカットし☆を絡めます。※衣は硬め、シッカリ塗し付けます。
-
2
サラダ油を熱したフライパンに重ならないよう①を並べ返しながら焼きます。中弱火～弱火でジックリ、竹輪が膨らんでくるまで焼きます。
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- 料理名
- 磯部揚げ
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