桜蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、桜蕎麦を入れて3分茹でる。
- 2 桜の花の塩漬けは水洗いして塩を落とし、１の蕎麦が茹であがる30秒前に加えて、一緒にざるにあける。
-
3
☆を混ぜて添え、千切った焼き海苔と生わさびを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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もち米2合2023/04/03 15:07
桜そば頂いたので、作ってみました。
いい香りで、美味しかったです♪
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