鶏胸肉☆チキンピカタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏胸肉は削ぎ切りにし塩、コショウします。
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2
合わせた☆を①に塗します。※チリパウダーは辛味があるので加減、材料のパプリカとクミンパウダーでも。
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3
◆のパン粉は手で細かくして卵と混ぜます。
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4
②の鶏肉を③に浸け、多めのサラダ油を熱したフライパンで表面こんがり、中まで火が通るよう焼きます。焼けたらキッチンペーパーに取ると余分な油も切れます。
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- 料理名
- ピカタ
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