玉ねぎたっぷりラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りしたニンジンと玉葱を入れる。
- 2 刻んだ青ネギと乾燥ワカメを入れ5分ほど煮たら、あくをすくって☆を入れる。
- 3 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かして、中華麺を3分半ほど茹でて器にとる。
- 4 3を茹でている間に、2にハムを入れ、卵を割り入れて好みの硬さになったら火を止める。
-
5
3に熱々の4をかけ、七味唐辛子をふる。
※焼き海苔を散らしても美味。
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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しじみしじみ2019/10/05 12:41とても美味しかったです!
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