残った餅米で生姜香るめんつゆ昆布飯 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 餅米 1.5合
- ★昆布だし ２４０ｇ
- ★めんつゆ 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★金時生姜ペースト 小さじ２
作り方
- 1 餅米は普通に洗って1時間ほど浸水させる。
- 2 ざるにあけた１を釜に入れ、★を混ぜたものを加えて炊飯器で普通に炊く。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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