野菜と柚子たっぷりチキン焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも骨付きは☆を混ぜた漬け汁に漬け、冷蔵庫で半日ほど漬けこむ。
- 2 アルミホイルで包んで、魚焼きグリルで15分から20分ほど焼いて、中まで火を通す。
- 3 チンゲン菜を茹でて皿に盛り、種を除いた柚子を皮ごと飾り、２をのせてシナモンを振る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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