かぶ入り彩り刻み野菜の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
フライパンに水を入れて中火にかけ、☆の野菜を刻んで、並んでいる順（固い順）に入れていく。
- 2 野菜が柔らかくなったら、ゆで汁を捨てて中火で炒め、★を加えて炒める。
- 3 和風麻婆豆腐の素を加えて全体がからんだら、賽の目に切った豆腐を加えて、絡めながら温める。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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