サクサク☆カキフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍牡蠣 200ｇ
- 薄力粉 大さじ4
- ☆卵、水 1個、大さじ2
- ☆薄力粉 大さじ2半
- パン粉 50ｇ位
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
冷凍牡蠣は解凍し水気を拭き取り薄力粉を塗します。合わせた☆、パン粉の順でシッカリ衣を付けます。
-
2
熱した揚げ油で中まで火が通るようカラッと揚げます。
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関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣料理のちょいテク・裏技フライ
- 料理名
- フライ
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菊丸330974082018/10/18 15:32
冷凍牡蠣をサクサク美味しくいただきました＾＾ -
かえるかえる382018/01/18 19:14
サクサクと美味しく揚がりました♡ご馳走様でした♡ -
るもちゃん2016/12/12 08:09
冬にピッタリですね～
ありがとうございました(*^O^*) -
みーちゃん69142016/06/29 21:03
牡蠣が冷凍庫に残っていたので参考に。
卵にも薄力粉を混ぜているからかしら？衣がしっかりと付いて、サクサクに揚がりました！主人にも大好評❤とても美味しかったです♪
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