香ばしさが食欲そそる◎サバのゴマ味噌焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 サバは両面塩を少々ふり、水気をペーパーで吸い取る。湯煎して水切りし、一口大に切る。キャベツはザク切り、ネギは5センチに切る。◎を混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにキャベツ(規定の1/3量)を敷いてサバを並べ、◎を回しかける。上にキャベツの残り、ネギをのせ、蓋をして中火で10~15分煮る。
- 3 皿に盛り、七味唐辛子をふっていただきます!
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバのゴマ味噌焼き
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