セロリとキュウリのレモン醤油漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- セロリ（茎又は芯部分） 200ｇ
- キュウリ 1本
- レモン 1/2個
- ☆出汁醤油 大さじ2弱
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆旨味調味料（好みで） 少々
作り方
-
1
キュウリとセロリは大きさを揃えてカットします。セロリは芯の部分を使用したので、軟らかい葉部分も使用。レモンは国産でしたので、絞ったのち少々スライスして加えました。
-
2
ビニール袋にキュウリとセロリ、レモンの絞り汁とスライス、☆を入れて混ぜ、冷蔵庫で半日以上漬けます。
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- お漬物
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