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ピリ辛☆卵おろし レシピ・作り方
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あけぼのマジック
だしつゆ風味で美味しい。
材料(3~4人分)
大根おろし
カップ1ほど
卵
1個
※めんつゆ
大さじ1
※醤油
6滴
※昆布粉末
耳かき1杯ほど
七味唐辛子
3ふりずつ
作り方
1
大根をすりおろして、軽く水気をしぼっておく。
2
※をよく混ぜたものを、卵を割りほぐしたものと混ぜ合わせる。
3
1と2を混ぜて、お皿に1人分ずつ分け、七味唐辛子をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯のおともやおつまみに。
公開日:2017/05/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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