鶏肉だんご レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールにひき肉、醤油、みりん、しょうがすりおろし、玉ねぎのみじんぎりを混ぜ合わせ、粘りが出たら丸くまとめる。
- 2 たっぷりの湯を沸かして、１を入れ、浮いて来たらキッチンペーパーにとる。
- 3 小鍋に水、めんつゆ、みりんを煮立て、２を入れて、煮詰める。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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はゆのごはん2024/06/22 11:12
お弁当用に作りました╰(*´︶`*)╯♡
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