寒天みかんヨーグルト風 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 粉寒天 ２ｇ
- 水 130ｃｃ
- 牛乳 200ｃｃ
- 砂糖 30g
- みかんの缶詰 大1/2缶
作り方
- 1 鍋に水を入れて粉寒天を溶き、中火にかけて溶かしながら、砂糖も加えて混ぜる。
- 2 ふつふつしてきたら、1分ほど煮立てて、牛乳を加えて混ぜる。
- 3 缶詰のみかんは何度か水洗いしてシロップを落とし、タッパーに並べる。
- 4 ３に２を流し、冷蔵庫に入れて3時間ほど落ち着くのを待って完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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