主食かサラダか？☆ヘルシー冷しゃぶ素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オカヒジキは手で食べ易い長さに千切り、たっぷりの湯で茹で流水で冷まし水切りしておきます。

2. 2

   豚肉はシッカリ火が通るよう茹で氷水で冷やした後、水切りしておきます。

3. 3

   キュウリは千切り、レタスは細切り、ミョウガとラディッシュはスライスし、それぞれ水に浸けた後、水切りしておきます。

4. 4

   ①から③までの材料が揃ったら素麺を茹で氷水で冷まし水切りします。

5. 5

   素麺、①から③までの具を盛ります。

6. 6

   好みの味で調整しながら合わせた☆と白ゴマを　かけます。各自　食卓で☆をかけながら食べても。