もやしの簡単塩麹サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナを斜めに切ってネギも小口切りか斜め切り人参は千切にします。
- 2 たっぷりのお湯に1ともやしを入れて茹でざるに上げて冷めたら絞って水気を切ります。
- 3 2に塩麹とごま油を加えて和え塩コショウを加えて味を調えます。
きっかけ
手作りの塩麹で簡単に安く出来るサラダをとで 思いつきました。
おいしくなるコツ
茹でもやしにこれからだとキュウリなども手軽で良いですね^^。
- レシピID:1460008715
- 公開日:2015/05/07
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