チキン玉ねぎのチーズクリームグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライスしてサッとゆでる。
- 2 鶏むねはそぎ切りし、砂糖とみりんを加えた熱湯で、さっと湯がく。
- 3 鍋にグラタンソースと牛乳、白ワイン、胡椒を加えて弱火でよく練り、クリームチーズを混ぜ合わせる。
- 4 グラタン皿に1、2、3を混ぜ合わせ、トースターで15分焼く。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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