草餅の小豆餡からめ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍草餅 1個
- 茹で小豆 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- みりん 大さじ1/2
- 水 大さじ2
作り方
- 1 小鍋に茹で小豆、水、砂糖を入れて弱火にかけ、混ぜながら塩、みりんを加えて、水気がなくなるまで練る。
- 2 水洗いした草餅をレンジで1分ほど温めて解凍し、箸で4等分して1をかける。
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- カテゴリ
- だんご
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み2022/04/24 10:35あけぼのマジックさん、レポありがとうございます♥️
おやつに草餅の小豆餡からめ、甘くてとてもおいしかったです☘️
あけぼのさんも、素敵な日曜日を(*´ー`*)
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