野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め レシピ・作り方

野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め
  • 約15分
  • 100円以下
ブルーボリジ
ブルーボリジ
シャキシャキ野菜オンリーの炒め物です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは芯部分は削ぐようにしながら細切り、ピーマンも細切り。ニンジンは薄目の短冊切りにしておきます。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンに①を入れて炒めます。
  3. 3 フライパンを揺すりながら炒め、キャベツの色が鮮やかに変わり出したらモヤシと☆を加え、更に炒めます。好みの食感で火を止めて完成。

きっかけ

野菜だけで炒め物が食べたくて。

おいしくなるコツ

絶えず混ぜるか、フライパンを揺すりながら炒めると、水分が出て軟らかくならずに済みます。好みで肉類を加えても。仕上げにゴマ油を加えるとコクが出ます。

  • レシピID:1460007883
  • 公開日:2015/02/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めベジタリアンピーマンもやしキャベツ
関連キーワード
キャベツ モヤシ ニンジン 野菜炒め
料理名
野菜炒め
ブルーボリジ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(26件)

  • Ena*
    Ena*
    2023/03/08 16:51
    野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め
    シンプルな野菜炒めが食べたくて作りました!美味しかったです(*´ч`*)
  • ユユ527
    ユユ527
    2022/06/30 18:33
    野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め
    凄く美味しかったです!!出汁入れるのは初めて知りました。また作ります。
  • うめねこ
    うめねこ
    2022/01/05 18:17
    野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め
    こんばんは〜ピーマンが無かったので冷凍ゴーヤですが、美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • 花時計
    花時計
    2021/10/12 08:53
    野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め
    左上です。とてもおいしかったです!ごちそうさまでした^^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る