ふきのとうの甘酢煮 レシピ・作り方
![ふきのとうの甘酢煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5ede2bb1cc4ee1843d923b8f1c26fe53c07d20d5.28.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(作りやすい人分)
作り方
- 1 鍋に良く洗ったふきのとうがかぶる水(分量外)を入れて、中火にかけ、10分ほど茹でてあく抜きし、何度も水洗いする。
- 2 鍋に1を入れて水、砂糖、酢、めんつゆ、みりんを入れ、弱火で5分ほど煮て冷まして味をなじませる。
関連情報
- カテゴリ
- ふき
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つくったよレポート(1件)
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アラフォーの徒然ご飯2022/05/02 04:37レシピ参考に煮てみました!
初めて調理したので合ってるかわかりませんが春の香りがしました^_^