餃子入りお蕎麦 レシピ・作り方

餃子入りお蕎麦
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
お蕎麦に餃子は意外に好評

材料(1人分)

  • 日本蕎麦 1人前
  • 冷凍餃子 2個
  • 伊達巻 1枚
  • 白菜 1枚
  • ネギ 6センチ
  • めんつゆ 大さじ1と2/3
  • カップ1
  • 七味唐辛子 2ふり

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだ白菜を入れて5分ほど煮る。
  2. 2 ネギを入れ、さらに3分ほど煮る。
  3. 3 別の鍋にたっぷりの湯をわかしておき、蕎麦を入れて2分半茹で、器に開ける。
  4. 4 2にめんつゆを加え、冷凍餃子を入れて温め、解凍されたら伊達巻を加えてひと煮立ちさせる。
  5. 5 3に熱々の4をかけ、七味唐辛子をふりかける。

きっかけ

お蕎麦に入れるものがなかったので冷凍餃子を

  • レシピID:1460007744
  • 公開日:2015/01/30
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