栗ゴマごはん レシピ・作り方
材料（つくりやすい人分）
- ゆでた栗 ２０粒ほど
- 米 2合
- 水 ２合分
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ1/4
- 白ごま 大さじ２
作り方
- 1 栗は茹でて実を出したものを使う。
- 2 米は普通に洗って1時間ほど浸水させ、通常の水を加える。
- 3 ２に酒と塩を混ぜ、１をのせて、普通に炊飯する。
- 4 ご飯が炊けたら栗を軽く混ぜ、フライパンで1分ほど乾煎りした白ごまをふりかける。
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- カテゴリ
- 栗ご飯
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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とらねこのぱせり 10～12日休み2023/11/08 18:10
あけぼのマジックさん✨
夕飯用に栗ごまご飯炊きました☘️いただくの楽しみです♥
レポありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
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