玉葱や茄子、季節の野菜を加えても美味しいです。夏菜は味にクセ出るので好みで どうぞ。
郷土食イルカ汁に たっぷりの赤ミズを加えた山菜汁バージョンを作ってみました。ちぎることを もぎる、もんぎりミズ汁とも呼ばれるようです。
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