ピリ辛が食欲そそる★豆腐のキムチ炒め レシピ・作り方

ピリ辛が食欲そそる★豆腐のキムチ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
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ピリ辛キムチが食欲そそるお豆腐をどうぞ! お弁当にも。

材料(2人分)

  • 豚挽肉 80グラム
  • 豆腐 1/2丁
  • 小ネギ 2本
  • 白菜キムチ 100グラム
  • ニンニク(微塵切り) 1片
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 豆腐を一口大に切る。小ネギは5センチ程に、キムチは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに挽肉、ニンニクを入れて中火でほぐしながら炒める。肉が白くなったら、豆腐を加えて炒める。
  3. 3 油が回ったら、キムチ、スープの素、醤油、ごま油を加えて炒める。よくからめ、ネギを加えてサッと炒めてから皿に盛る。

きっかけ

キムチが残っていたので、豆腐好きの家族のために作ってみました。

  • レシピID:1460006043
  • 公開日:2014/06/11
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐豚ひき肉
料理名
豆腐のキムチ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2015/08/22 21:22
    ピリ辛が食欲そそる★豆腐のキムチ炒め
    キムチ多めです(≧∇≦)
    美味しくいただきました。

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