モッチリカリッ☆ニラっとチーズのヒラヤーチー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ニラは3cmの長さにカットします。
- 2 ボウルに☆を入れて混ぜニラを加えます。塩、胡椒は2振り位、入れなくても可。
- 3 分量の半分のサラダ油を熱したフライパンに②の半量を平らに伸ばします。上に半量のチーズをのせ中火くらいで焼きます。
- 4 生地の下の部分に焼き色が付いたら返して軽く押し付け焼きます。
- 5 チーズの乗った部分がカリッとし中まで火が通れば完成です。同様に残りの生地で もう一枚焼きます。そのままでも充分ですが、好みでソースをかけて どうぞ。
きっかけ
沢山ニラを頂いたので作ってみました。
おいしくなるコツ
二枚焼きましたが、三枚、三回に分けて焼いても可、好みの厚さで焼いて下さい。
- レシピID:1460005702
- 公開日:2014/04/15
関連情報
- 料理名
- ヒラヤーチー
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