アジフライの醤油煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、酒、みりん、砂糖、醤油、めんつゆと、千切りした生姜を入れる。
- 2 中火にかけ、冷凍のままアジフライを入れる。
- 3 1分ほど煮たらアジフライを裏返し、2分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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大福・あんこ2024/01/27 09:35
ネギとわかめを入れて一緒に煮ました。
アジフライこんな料理法もあったんですね！
ごちそうさまでした☆
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