ローカーボンdeヘルシー◎キャベツしゅうまい レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ５枚
- 合挽肉 １５０グラム
- 玉ネギ １／３個
- ネギ １／３本
- グリンピース １０粒
- ◎酒 小さじ１／２
- ◎てんさい糖 小さじ１
- ◎塩 １つまみ
- ◎醤油 小さじ１
- ◎ゴマ油 小さじ１／２
作り方
- 1 キャベツをサッと湯通しし、冷水にさらす。芯を取り、縦に２等分に切る。玉ネギ、ネギを微塵切りする。
- 2 合挽肉をよく練り、◎を加えてさらに練る。玉ネギとネギを加えて練り、１０等分にする。
- 3 ②のネタをキャベツで巻き、てっぺんにグリンピースを載せる。
- 4 蒸し器に③を入れ、１０～１５分蒸して召し上がれ。
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- キャベツしゅうまい
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Ashly Gyogyon2021/11/24 22:44
コーンをかざりに使いました。
キャベツがとても柔らかく美味しかったです。 -
ロカボママ2020/05/10 22:52
皮が足りなくなったのでキャベツで。こんな手があったとはなんで今まで知らなかったかなぁ。美味しかったです。 -
mimi23952019/07/06 12:33
グリーンピースなしで作ってみました
参考にさせていただきました
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