混飯その3☆梅干と刻み高菜の炒飯風ご飯 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
硬めにご飯を炊いたら梅干しを のせて蒸らしておきます。ゴボウは細かめのササがきにして酢水に浸けてアク抜きしておきます。
-
2
フライパンにサラダ油を熱したら①のゴボウを中火で炒め火が通ったらシラスを加えて炒めます。
-
3
刻み高菜漬を加えたら更に1分くらい炒め白だしとゴマ油を加えて混ぜたら火を止めます。
-
4
蒸らした梅干しの種を取り除き③と白ゴマを加えサックリまんべんなく混ぜたら完成です。塩分が足りなければ塩で調整して下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 混ぜご飯
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
