寒い夜に◎野菜と白身魚のあっさり鍋 レシピ・作り方

寒い夜に◎野菜と白身魚のあっさり鍋
jaran0705
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お魚と野菜のダシが美味なヘルシーお鍋です!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ワカメを水に戻し、水気を切る。白菜は一口大、大根とニンジンは1センチ幅でイチョウ切りする。
  2. 2 鍋に8分目程度の水を沸かす。①とカレイとモヤシを加え、一煮立ちさせる。
  3. 3 カレイに白く火が通ったら、それぞれお皿に取って召し上がれ!

きっかけ

体調不良の家族がいたので、あっさりして温まるお鍋を作ろうと思って。

おいしくなるコツ

お召し上がりには、お好みのタレ(ポン酢など)でどうぞ。

  • レシピID:1460003772
  • 公開日:2013/02/05
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カテゴリ
白菜
料理名
野菜と白身魚の鍋
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