きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうは斜めに薄く切り、水につけておく。
さつま揚げをお好みの大きさにきる。 -
2
１を、油をひいたフライパンで炒める。
☆を入れ、ふたをする。 - 3 ごぼうがやわらかくなったら、ふたをとり、水気をとばしてできあがり。
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