ジャガイモとネギのスープ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
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ジャガイモは４つに切って５ミリくらいの厚さに切り水にさらしてからざるにあげて水を切りネギや小口切りにしてオリーブオイルで炒めます。
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2
水を加えて煮てジャガイモがやわらかくなったら塩とスープを加えて煮上がったら牛乳を入れて煮立たせます。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
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- 料理名
- ジャガイモとネギのスープ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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はなまる子♪2014/06/29 16:20
じゃがいものスープ・・冷たくひやしていただきました～（：。：）） ポタージュのような食感でとっても美味しかったです＾＾*
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