ブロッコリーのたまごサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーのたまごサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
りゅうママ_0411
りゅうママ_0411
ブロッコリーが苦手な人にも食べやすいと思います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯をわかし、塩を入れてブロッコリーをゆでる。
  2. 2 別の鍋では、ゆでたまごを作っておく。
  3. 3 ゆであがったブロッコリーは、お皿に盛り付けておく。
  4. 4 ゆでたまごの皮をむき、フォークで潰してマヨネーズであえる。塩を加えて、味をととのえる。
  5. 5 ブロッコリーの上に4を盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

ブロッコリーが安く買えたから作ってみました。

  • レシピID:1460001771
  • 公開日:2011/10/22
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのたまごサラダ
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つくったよレポート(5件)

  • yantasan
    yantasan
    2011/11/30 12:28
    ブロッコリーのたまごサラダ
    子どもの朝食に作りました。最近緑ものに苦手意識のある娘ですがペロッと食べました。
  • ハルボンズ
    ハルボンズ
    2011/11/06 08:36
    ブロッコリーのたまごサラダ
    朝ご飯のおかずにしました。みんなでモリモリ食べて、あっという間になくなりましたぁ。彩りが良いので今度はお弁当に入れてみます。美味しいレシピありがとうございます。
  • yantasan
    yantasan
    2011/10/31 12:18
    ブロッコリーのたまごサラダ
    写真を間違えました。美味しく頂きました。簡単で美味しいのが一番ですね。
  • yantasan
    yantasan
    2011/10/31 12:16
    ブロッコリーのたまごサラダ
    卵たっぷりで美味しかったです。簡単に作れちゃうのもうれしいです。

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