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鮭の風味が美味な◎鮭フレーク焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 焼きそば麺(生麺)

    3玉

  • ベーコン

    200g

  • 玉ネギ

    1/2個

  • キャベツ

    4枚

  • ニラ

    1/3束

  • もやし

    適量

  • 豚カツ・ソース

    大匙3

  • 顆粒ソースの素

    2袋

  • オリーブ油(サラダ油)

    大匙2

  • 2尾

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭の風味が美味な◎鮭フレーク焼きそば
  • 300円前後

鮭フレーク独特の風味が、美味しさを引き立てます!

作り方

  • 1

    鮭の切身を焼き、骨と皮を除いて身をほぐす。ベーコン、キャベツ、ニラは一口大、玉ネギは薄切り、もやしは髭根を切る。麺をレンジで40秒ほど加熱する。

  • 2

    フライパンに油を引き、ベーコンを軽く炒める。次に玉ネギ、キャベツ、もやし、にらの順に炒め、麺を加えてよくからませる。

  • 3

    顆粒ソース、豚カツソースを加え、よくからませながら炒める。お皿に盛り、鮭フレークを振りかけて出来上がり!

きっかけ

麺類に万能な鮭フレークで食べてみたくて作りました!

おいしくなるコツ

鮭フレークは市販品で代用されてもいいですよ。ソースはお好みのものを使われてok!(豚カツ・ソースは濃厚で美味しいです)

レシピID: 1460000758

公開日:2011.02.24

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関連情報

料理名
焼きそば
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単焼きそばソース

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