野菜と果物いっぱい詰まった★ミックス・ジュース レシピ・作り方
材料（１人分）
- バナナ １／２本
- カシス 小匙２
- リンゴ １／４個
- オレンジ １／４個
- 玉ねぎ（小） １／４個
- ピーマン １／４個
- 小松菜 ２～３茎
- ニンジン（すり下ろし） 小匙２
- 大根 １切れ
- しょうが（すり下ろし） 小匙１
- ゴボウ（すり下ろし） 小匙２
- 野菜ジュース（市販） 50cc
- 豆乳 50っｃ
- 白ごま 小匙１
- シナモン 適量
- 酢 小匙１
作り方
- 1 野菜、果物を全て小さく切る。ニンジンにはビタミンＣ破壊酵素が含まれるので、すり下ろした後に酢を垂らす。ゴマ、シナモンも忘れずに。
- 2 １をミキサーに入れ、市販ジュースと豆乳を加えてミキサーにかける。ゴマなどの小さいものも砕けるよう、長めにかける。
- 3 グラスに注いで、お召し上がり下さい！
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