豆板醤でホットに！ 豆腐とニラの中華炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐を一口大に切る。モヤシ、ニラも食べやすい長さに切る。
- 2 ごま油をフライパンにかけ、少し煙が上がる頃に、１を加えて炒める。途中、豆板醤を加え、全体的に混ぜ合わせる。
- 3 豆腐がキツネ色に焦げたところで器に盛り、星エビをかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐とニラの炒めもの
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