簡単!秋なすの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすを一口大に切る。
切り目を入れると、火が通りやすい。 - 2 *を鍋に煮たて、なすを入れる。
-
3
落としぶたをして、なすが柔らかくなるまで煮る。
きっかけ
我が家の定番煮物のひとつです。朝からお弁当用に、夜のあと1品!という時に、ささっと煮るのみ♪
おいしくなるコツ
手順2で油揚げなどを入れてもおいしいです。
- レシピID:1460000068
- 公開日:2010/10/13
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません