子どもが大好き簡単ミートボール レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 玉ねぎ、パン粉、牛乳、を軽く混ぜ合わせたら、合い挽き肉と塩コショウを加え、粘りが出るまでこねます。ひとくち大に丸めます。
-
3
★を鍋にいれて火にかけます。
煮立ったら、一口サイズに丸めた2を加えて煮込みます。 - 4 お肉に火が通ってきたら揺すりながら煮込み、とろみがついたら完成です。
きっかけ
子どもがミートボールが好きで手作りしてあげたかったので
おいしくなるコツ
お肉に火が通るまでは、ミートボールを触らず煮込むと崩れず美味しくできます。
- レシピID:1450032748
- 公開日:2024/10/23
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
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