子どもが大好き簡単ミートボール レシピ・作り方

子どもが大好き簡単ミートボール
  • 約30分
  • 500円前後
よぴキッチン
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お手軽に作れる簡単ミートボールのレシピです

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1/3個
  • 合い挽き肉 300g
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 大さじ2〜3
  • 牛乳 大さじ3
  • ★ケチャップ 70cc
  • ★水 100cc
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 玉ねぎ、パン粉、牛乳、を軽く混ぜ合わせたら、合い挽き肉と塩コショウを加え、粘りが出るまでこねます。ひとくち大に丸めます。
  3. 3 ★を鍋にいれて火にかけます。
    煮立ったら、一口サイズに丸めた2を加えて煮込みます。
  4. 4 お肉に火が通ってきたら揺すりながら煮込み、とろみがついたら完成です。

きっかけ

子どもがミートボールが好きで手作りしてあげたかったので

おいしくなるコツ

お肉に火が通るまでは、ミートボールを触らず煮込むと崩れず美味しくできます。

  • レシピID:1450032748
  • 公開日:2024/10/23
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カテゴリ
ミートボール・肉団子
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