レンジで簡単 茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は縦半分、横半分に切り、皮面に格子状になるように斜めに切れ目を入れます。
-
2
耐熱器に「1」を入れ、サラダ油をかけラップをして、
電子レンジで600ｗ 5分加熱します。 - 3 器に盛り、熱いうちにめんつゆをかけて軽く混ぜ合わせ、ごまを散らして完成です。
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熱いうちに食べても、冷蔵庫に冷やして食べても良し(^-^)
ごはんのお供にいかがですか？