わかめと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- もめん豆腐 150ｇ
- 生わかめ 70ｇ
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 減塩みそ 大さじ2
- 水 450cc
作り方
-
1
もめん豆腐は1cm角に切る。
-
2
生わかめは冷水でよく洗い、４ｃｍの長さに切る。
- 3 鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火にかけ、木綿豆腐を入れて煮ます。
-
4
煮立ったら火を止めて減塩みそを溶き入れます。
鍋を中火にかけて生わかめを入れ、1分程度沸騰する直前まで温めて完成。
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栄養たっぷりのもめん豆腐 美味しいですよ(^O^)／