ベーコンとしめじ入り☆シチュー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒めます。途中◎を加え、次いでベーコンを加えて炒めます。
- 2 玉ねぎ、人参を加えて炒めます。しんなりしてきたらしめじを加えて炒めます。
- 3 じゃがいもと、分量の水を加えて煮ていきます。
- 4 じゃがいもが煮えたら、一旦火を止め、牛乳とシチュールウを加えて混ぜます。
- 5 再び火を入れ、とろみがついたら完成です。
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